ピアノ教室コンセール・イグレック♪
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ブログ
ポトフ!
投稿日:2012-04-30
GWですね!
今月初めの桜の後、暖かくなりました。
気候に誘われてふらっとどこかに出かけたい気分ですが、カレンダーに関係なくレッスンです。
4日は「ラ・フォル・ジュルネ金沢」を聴きに日帰りし、5日はホールを借りてのピティナコンペ参加生徒の試演会と続きます。
さて昨日は初夏のような思いっきり心地いい日でしたので、リビングのホットカーペットを外して春のお掃除。
お洗濯3杯につづきお風呂掃除のあと、午後はすこし落ちついてmyピアノに。
先日生徒さんから「茅乃舎」のおだしをいただいて、その中の野菜だしと洋風レシピに興味をそそられていたのですが「きょうこそ作ってみよう!」と夕方ポトフにとりかかりました。
ポトフはスープ・ド・ポワソンに続き、フランスの庶民的なレストラン、ビストロでよく食べたことのある思い出の一品。
ウィンナーのほかダイコン、人参、じゃがいもを入れました。
とろけるような野菜の旨味がおいしくて、これがこの野菜だしのおかげで簡単に作れます。
もう一品(手前)は桜鯛の切り身に白ワインと黒オリーブがちょうどあったので、トマトも入れて鯛のアクアパッツァを。
アサリもあったのでボンゴレも、と思っていたのですが、これで満腹!(^.^)
Nespressoコーヒーで締め。
久しぶりに、のんびりしました。
桜の舞
投稿日:2012-04-09
名古屋市内、桜が満開。
出かけたついでに、山崎川の橋に立つ。
花曇りの陽ざしに、桜のピンク色に幹の色がくっきりと輪郭を添えて、うつくしい。
ふと風が下りたって、桜の花びらが舞った。
カメラを手にした愛好家が、いっせいに屈みこんでこの一瞬を手に入れようとしている。
時間にしたら60秒もないこの一時の後、川面に目をやると花弁が見事に絵になった。
そうして、ゆっくりと花びらが流れ始めた。
うぐいす
投稿日:2012-04-05
先の日曜日に「中日ピアノグレードテスト」審査で雪の高山へ。
翌日は快晴のなか、飛騨古川へゆるり散歩。
和ろうそくの手仕事拝見は、心あたたまる一時。(^^♪
名古屋にもどって次の日は、日本中に春の嵐。
そこから2日めになる今朝、庭でうぐいすの声が流れました。
梅にうぐいすならぬ、椿にうぐいす、です。(*^_^*)・・・
しきりに椿の花に首をつっこんでは、戯れていました。
まさか蜜を吸うわけではないのでしょうね。
一心不乱さの可愛さに写メは遠慮しましたが、こころ和む一時。(^^)v
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